Рогалики на сметане

Мммммм! Вкуснотища! 

Ингредиенты:

мука 400 гр
сметана 200 мл
масло сливочное размягченное 200 гр
разрыхлитель 1/2 пакетика или гашеная сода 1 ч.л.
ванилин
яблочная 5-минутка или вареная сгущенка для начинки
орехи (28 штук) для начинки
сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

- Смешать сметану с маслом, добавить муку, разрыхлитель (соду гашеную). Замесить эластичное тесто. Разделить на 4 части и в холодильник на 20 минут.

- Раскатать каждую часть в круг. Разделить на 8 сегментов ножом. на каждый положить 1 ложку варенья (или сгущенки) и орешек. Скатать в рогалик. Смотрите, чтобы варенье было не жидким.

- Положить на смазанный маслом или антипригарный противень.

- Выпекать 15-20 минут.

- Готовые посыпать пудрой.

Выходит 28 штучек!

Приятного аппетита!

http://happylifetime.ru

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: